相声演员的基本功是说学逗唱，而在说的这一项里，大段的贯口台词是必须具备的功力。在相声的传统贯口段子里有很多经典，像《八扇屏》、《地理图》、《开粥厂》、《报菜名》等。
今天我们和大家要聊聊这段《报菜名》，而且要聊聊大家更感兴趣的德云社的《报菜名》。在德云社里面，有好多演员都演过《报菜名》，或在节目中有过《报菜名》的片段。像郭德纲、高峰、张九南都完美演绎过这段经典贯口。
这段《报菜名》之所以成为经典，和它非常出色的台词是分不开的。《报菜名》的台词节奏欢快，韵脚清晰，给听众十分美好的享受。德云社演员在表演《报菜名》的台词时，更加注重节奏，更加注重观众的反应，调节的能力更强。当然这一切的基础都是《报菜名》的台词实在是太优秀和强大了。
德云社报菜名台词，最考验演员功力，观众却关心能有团购优惠吗？《报菜名》的台词非常棒，同时也非常考验演员的功力，德云社几位演员演绎的各具特色，但都有一个共同特点或者说效果，就是都能把观众说饿了。观众听台上演员说《报菜名》，听着这么多好吃的大菜，真的是越听越饿，越听越馋，真想找个能做这些菜的地方好好吃一顿。不过担心这样的满汉全席应该价格不菲，所以有的观众调侃，说能不能有个团购，这样会省很多钱。
我们一起来看看《报菜名》台词里面究竟都提到了哪些菜？让大家这么馋涎欲滴。不过由于篇幅所限，只能列出前面的一部分菜品。
蒸羊羔儿、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、炉猪、炉鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、酱肉、香肠、什锦酥盘儿、熏鸡白脸儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子
这只是《报菜名》里提到的满汉全席，南北大菜里面差不多七分之一的菜品。即使只有这么多，也已经让人觉得太丰盛了，真的会非常勾起很多人的馋虫，当然要吃上这样的菜，价格肯定是不菲的，所以观众真要是吃这些菜，觉得应该有个团购，也就是可以理解的。
德云社在公开场合表演过《报菜名》的演员不算少，各有特色，像高峰的一气呵成，郭德纲的老道成熟，张九南的犀利进攻都非常不错。也有的观众觉得德云社演员表演的《报菜名》好像很少有全部表演下来的，大多数就是一个片段，被包含在其它段子之中。
这个问题是这样的，《报菜名》是相声练习基本功的一个小段子，如果单独表演会有包袱不是很足，现场效果不是很好的问题。并不是德云社演员在表演《报菜名》时会添些其它内容。马志明先生的《报菜名》可谓是经典之作，他就是在整个段子里加入了人物情节和冲突，才让一个简单的小段效果倍增的。
德云社的最大优势就是在传承中创新，在继承中发展。这样做的好处是让更多年轻的观众和粉丝在比较喜欢的状态下，自然接受了很多传统的经典。
继承和发展并不是矛盾的，而且是相辅相成的，继承优秀的决不含糊，对不适合现代的地方努力去改变，让更多年轻人可以接受。只有接受才能谈到喜欢，只有喜欢才能谈到继承，只有继承才能谈到发展。
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