说到天津您肯定第一反应是煎饼馃子,接下来想到的也许是它其实还是曲艺之乡,相声的发源地之一,当然在天津与相声相关系的美食也有很多,相声里涉及到的美食也有很多,今天小编我找到了天津著名的相声演员——赵津生老师,他给咱们推荐一个天津胡同里的美食。
天津老味包子有啥不一样的,让赵老师40年如一日,一直深爱这一口,其实啊,这包子从里到外都透着不一样,面不一样,馅也不一样
小编我也是第一次知道,相声演员都是这么辛苦,一般都不吃晚饭,为的就是给大家说好听的相声,逗大家开心。小编也向他们致敬,原来也有像媒体人一样不容易的行业。
不过说真的,天津包子要想好吃,面要用半发面,馅要高汤打,而且里面的调料缺一不可,这薄皮大馅18个褶,不是开玩笑的,之所以能包住这汤汁浓郁的馅料,面皮的功劳可不小。
其实,要想吃到好吃的,不去天津照样能有,咱们自己在家也能操练起来。
点击分享告诉大家包子的正确做法吧!!!
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